Raisin de mer

Raisin de mer

Nom scientifique :

Ephedra distachya.
 

Description :

Plante vivace robuste, mesurant de 15 à 100 cm de hauteur.
Les tiges sont fines, flexibles, striées par de fines côtes, et segmentées de façon régulière. Chaque articulation présente de part et d'autre de la tige, de petites gaines triangulaires de couleur rougeâtres, considérées comme des "feuilles" non développées ou atrophiées.
 
  • Le fait que les feuilles se résument à ces petites structures écailleuses permet à la plante de limiter la perte d'eau, la rendant adaptée à un milieu très aride. En l’absence relative de feuilles, ce sont donc les tiges qui, chez le Raisin de mer, sont chlorophylliennes et assurent la photosynthèse

Les tiges développent, en position alternée ou en faisceau, des ramifications d'une teinte vert-jaunâtre.
Rampante, la plante développe ses tiges sur le sol, le recouvrant presque entièrement : elle contribue à fixer les dunes, dites alors « grises ».

Le raisin de mer développe des graines qui ont la forme de baies globuleuses et rouges. Celles-ci sont comestibles et à l’origine du nom vernaculaire de la plante : « Raisin de mer ».
 
  • Le saviez-vous ?
En pharmacologie, l'éphédrine, l’un des composants chimiques de l’Ephedra, ou Raisin de mer, stimule l'automatisme cardiaque, accélère les mouvements respiratoires, et est bronchodilatatrice.

Floraison :

Mai à mi-juin.
 

Milieux :

Zones côtières sablonneuses et arrière des dunes grises, que le Raisin de mer contribue à stabiliser.
 

Répartition :

En France, le Raisin de mer est présent sur tout le littoral, depuis la Méditerranée au Finistère.
  • Raisin de mer