Les Gâteaux de Denis

Im Jahr 2005 wurde ich als Konditor in Guérande installiert, und seit 2013, mein Studio ist Pénestin.
Ich mache meine Kuchen mit Zutaten aus biologischem Anbau. Ich bin von lokalen Produzenten, Loire-Atlantique und Morbihan.

Nur ein paar Zutaten in kleinen Mengen in der Zusammensetzung meiner Produkte verwendet werden, nicht aus ökologischem Landbau stammen:
-der Bäckerhefe (niedrig, Streik, kouign Amann, Focaccia)
-die weißer Schokolade und Kakaobutter

Für die Herstellung von Pralinen Weihnachten, Ostern, und meine Schokoladentorten, benutze ich verschiedene Arten von Schokolade "Grand Crus" und blond Schokolade Valrhona Hause.

Ich biete auch glutenfreie Produkte.

Für weitere Informationen über die Zusammensetzung der meine Produkte, ich bin zu Ihrer Verfügung.
Name, Anschrift und Telefonnummer
276 Route de Kerlieux
56760
PENESTIN
Tel. : +33 6 76 08 15 12
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Les Gâteaux de Denis
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Breitengrad : 47.46428
Längengrad : -2.48250