Nom scientifique :
Asparagus officinalis L. subsp. prostratus (Dumort.) Corb.
Autre(s) nom(s) commun(s) :
"Asperge prostrée", "Asperge couchée".
Caractéristiques physiques principales :
De 0.5 à 1.5 cm de hauteur, l’asperge produit une tige couchée dès sa sortie du sol.
Elle développe une fleur de 5 à 6 mm qui donne naissance à des fruits rouges.
